真夏のカレーパーティ!
2010年 08月 09日
楽しみにしていたカレーパーティ
前回のビュッフェパーティ同様、
パパの夕飯もお持ち帰り出来るという趣旨。
みんなのおうちのカレー、どんなお味なのかタノシミー
こっつちゃん・・・オクラやアスパラなど、夏野菜が盛りだくさんの、海老とチキンのカレー。
シーフードのだしと夏野菜が抜群にうまっ!
みっしーちゃん・・・セロリや玉ねぎなどの香味野菜を煮込んでピューレ状に。
ぐつぐつ煮込んだお肉がとっても柔らかかった~。
のんのんちゃん・・・インド風のチキンカレーに、揚げた夏野菜たっぷり。
手羽元が柔らかジューシーでうまーーーいっ^^
ななちゃん・・・息子くんが大好きだという、デミグラスソース入りの
ハヤシライス風カレー。甘口の優しい味は子供たちに大好評♪
ワタシ・・・いつものふつーのカレー。
しっかり炒めたたっぷりの玉ねぎと、トマト風味が隠し味。
母から受け継いだ、20年選手の圧力鍋で煮込んでいます。
ホットケーキMIXとフライパンでできる簡単ナンも一緒に。
デザートは、我が家の定番の蒸しプリンと
のんのん家ママの味、カルピスプリン&ごまプリン。
こっつ家のお庭で摘んだ、レモンバームのハーブティも
とっても美味しかった。
芝生いっぱいの、きれいに手入れされた素敵なお庭。
我が家もこんなお庭ほしいなぁ。
子供たちもお腹いっぱい、たくさん遊んで大満足。
また来月も、開催しようね!