2010'・・・「I-e」のX'mas special menu。

本日は小さなお料理教室、「I-e」の日。
12月といったら、オタノシミのX'masメニューです。

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f0177295_1651531.jpg今年のメニューはコチラ010.gif
☆ぺリエ
☆前菜

 白菜とほうれん草のサーモンロール
 まんまる焼きコロッケ
 蛸とオリーブのレモンマリネ

☆スープ
 じゃがいものポタージュ
☆サラダ
 ベビーリーフのプチカップサラダ
☆メイン
 バルサミコチキンのモッツァレラのせ
☆HBで焼きたてパン
☆ケーキ
 抹茶クリームのツリーケーキ
f0177295_16373346.jpg 発砲ワインがほしいところですが、残念ながらアルコールは飲めませんので(笑)ぺリエにミントを浮かべてちょっぴり気分を出してみました。
テーブルコーデはちょっと大人っぽく「白」と「シルバー」で統一。
X'masのアイアンのオーナメントをクロス止めに使ったりリースの中にキャンドルを飾ったり。(どちらも100円SHOPで購入^^)
特別なものは買わずに、普段使いのものをそのまま使っています。白のお皿とガラスの器を重ねて、クロスを置いて完了です。

X'masまであと2週間!わくわく、うきうき^^
今年も楽しいX'masになりますように・・・
※レシピは17日以降にひとつずつご紹介しますね058.gif


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Commented by sara at 2010-12-09 17:16 x
思えば去年の今頃、
小学校でお世話になりましたね!
今年のメニューも鮮やかで美味しそうです!
Commented by mikttymama at 2010-12-12 22:12
saraさま♪

ありがとうございます!
その節は本当にお世話になりました^^
楽しかったひとときが昨日のことのようです~。
by mikttymama | 2010-12-09 16:10 | ハレの日・ホームパーティ*編 | Comments(2)

福島の小さなお料理教室CookingStudio I-e(イーエ)のうちごはん。


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