2010'・・・「I-e」のX'mas special menu。
2010年 12月 09日
12月といったら、オタノシミのX'masメニューです。
今年のメニューはコチラ
☆ぺリエ
☆前菜
白菜とほうれん草のサーモンロール
まんまる焼きコロッケ
蛸とオリーブのレモンマリネ
☆スープ
じゃがいものポタージュ
☆サラダ
ベビーリーフのプチカップサラダ
☆メイン
バルサミコチキンのモッツァレラのせ
☆HBで焼きたてパン
☆ケーキ
抹茶クリームのツリーケーキ
発砲ワインがほしいところですが、残念ながらアルコールは飲めませんので(笑)ぺリエにミントを浮かべてちょっぴり気分を出してみました。
テーブルコーデはちょっと大人っぽく「白」と「シルバー」で統一。
X'masのアイアンのオーナメントをクロス止めに使ったりリースの中にキャンドルを飾ったり。(どちらも100円SHOPで購入^^)
特別なものは買わずに、普段使いのものをそのまま使っています。白のお皿とガラスの器を重ねて、クロスを置いて完了です。
今年も楽しいX'masになりますように・・・
※レシピは17日以降にひとつずつご紹介しますね
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