東部ガス…8月のお料理教室。

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昨日は久々の郡山。
山形道から東北道へ、国見辺りに行くとふくしまFMが聞こえて来て本当に嬉しくなる。

そして、いつもの教室で皆さんの顔を見るともっと嬉しくなる。
放射性物質対策ももちろんだけど、お料理は愉しくなくっちゃね!


本日のメニューは…
*キレイになれる夏野菜カレー
*ジンジャーレモンケーキ
*ジンジャーレモネード



お一人お姿が見えないと思ったら、お馴染みのhさん!
カレンダーの日付を間違ってしまって、お会い出来ずにとっても残念。
次回、またお待ちしています!



そして、福島で出産することを決めた妊娠7ヶ月の友人が美味しいジュースを届けてくれた。
林檎ペクチン、しっかり摂らないとね。
ふよふよの新生児抱っこ出来る日を心から楽しみにしています。



大切な人たちが福島で暮らしている限り、私が伝えられることは食を通して伝え続けていく。
これが今のわたしが出来る等身大の復興支援だと思っています。
ありがとう、福島。やっぱり故郷が一番いとおしい。
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Commented by tonkoid at 2011-08-26 21:33
山形の生活すこしは落ち着かれましたか。
子供は新しいところでも順応は早いと言われますが、3姉妹たち元気で安心してすごされていらっしゃることと存じてます。
本当によかったでしたね。
Commented at 2011-08-27 00:26 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mikttymama at 2011-08-28 15:27
tonkoidさま。

だいぶ落ち着きまして、娘のお友達を介してこちらにもお友達ができました。こちらの皆様も福島のことは心配してくださっていますがメディアでなかなか福島の現状を放送することが少なく、「なぜ自主避難が必要なのか」というところまでは伝わっておりません。
何とか日本全体の問題として福島のことを捉えていただけるようにならないかと…。難しいところです。
Commented by mikttymama at 2011-08-28 15:31
鍵コメat 2011-08-27 00:26 さま。

どのくらい雪が降るのかとドキドキしておりましたけれど、それを聞いて安心しました。
情報、ありがとうございます。山形市の避難センターでこうしてPCを使わせていただく以外、なかなか情報が入らないためとても助かります。(携帯では限界がありまして…)
福島の美味しい桃。今年は大変だったんだろうなぁ。
モニタリングを見るとセシウムもほとんどが20ベクレル/kg以下だったようですが…。梨の状況も気になるところです。
by mikttymama | 2011-08-24 23:57 | お料理教室・イベントのこと* | Comments(4)

福島の小さなお料理教室CookingStudio I-e(イーエ)のうちごはん。


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