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ジンジャーソースとパンケーキレシピ。 oishii

一昨日から親友のMちゃんが我が家に遊びにきてくれて
丸2日おしゃべリフレッシュ♪
遠く離れていても、環境が変わっても、
会ってすぐに時間が元に戻る相手って貴重です。
ばあちゃん同士になってもずーっとお喋りしたいな^^
Mちゃん、またいつでも遊びにきてね!

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さてさて。
先日、東部ガスさんで作った
ジンジャーバーグとデビルズパンケーキ
転勤で遠く離れてしまった思い出の方、Hさんが
「ぜひ載せてください!」
とおっしゃってくださったので、
レシピを書きとめておきます^^

Hさん、ぜひぜひ作ってみてください。
ジンジャーソースは万能ソース。
豚肉にも鶏肉にも、お魚にもよく合います。
作って冷蔵庫で2週間はもちますよ^^
お酒のアテが簡単にできちゃいます。
ご主人の感想も楽しみにお待ちしていまぁす♪

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by mikttymama | 2009-11-11 08:47 | こどもとスィーツ・パン*編 | Comments(5)

産後初シゴト!・・・東部ガス10月のお料理教室。

今日も気持ちよいぐらいの秋晴れ。
二度寝しようかと思ったけれど
hiromiさんのところで素敵な写真を見て
キモチがシャキッとしました♪

さてさて、昨日は産後初のオシゴト。
楽しみにしていた、東部ガスさんのお教室です^^
今回のテーマはやっぱり「秋」
そして、「パンケーキ」

パンケーキってなんだか子供にとっても大人にとっても
specialな気がして、大好きです。
焼いているときは娘たちもうきうきしてくれるし、
出来上がったときの「わぁ~♪♪♪」っていうあの歓声が
なんともいえません。

なんといっても簡単だし^^

そのパンケーキをいろいろなソースで
大人風に楽しんでいただこうと思いまして・・・。

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まず一品目は、
きのこたっぷり!秋色ジンジャーバーグ
とろーりチーズの乗ったパンケーキ。
手作り簡単ジンジャーソースと
ハンバーグで食べていただく
おやつじゃないパンケーキ。

ちょっとマックグリドルみたいですよね^^

やわらかくってジューシィなハンバーグと
チーズの乗ったパンケーキ、
これがとっても合うんですよ~♪

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そして・・・ハロウィンも近いので。
かぼちゃクリームをたっぷり、
チョコソース、メープルシロップ、オレオなど
超スィーツなハロウィン風デビルズパンケーキ

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熱々パンケーキにアイスがたっぷり。
↑も食べたのに、甘いものは別腹です(笑)

豆乳で作ったかぼちゃペーストに
生クリームを混ぜたかぼちゃクリーム。
これがおいしいんですよ^^
口金で搾り出して、モンブラン風にしても
かわいいかも♪


昨日もとってもキュートなステキ主婦のみなさんが勢ぞろい!
365blogerのあおいさんも、
妹さんといらしてくださいました。
(はじめまして♪お2人とも、お若くってかわいい~☆)
ワタシのようにチビがいて
なかなかおそとごはんできない方も
そうでない方も、
パンケーキランチを楽しんでいただけたようでよかった!


「ワタシにも簡単にできそう」
「おうちで子供に作ってみます!」

こんな言葉をいただけるのが
本当に何より嬉しいです^^
今回もありがとうございました~♪


11月の東部ガスさんのお料理教室は、
「基本のミートソースでおもてなし」
「紫芋んブランとメイプルラスク」
です。
お申し込みは、コチラ★
どうぞお楽しみに~♪



※途中、たまたま東部ガスショールームへ
 福島放送さんの取材が入りまして、
 教室の様子をちょこっとだけ撮影していただきました。
 確か11/2(月)のスーパーJチャンネルにて
 放送されることになっています。
 
東部ガスの美人女子たちが
 最新ガス器具について説明されていますよ^^
 Sさん、Nさん、楽しみにしてまーす。
 今回もお世話になりました!




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by mikttymama | 2009-10-29 09:06 | お料理教室・イベントのこと* | Comments(8)

福島の小さなお料理教室CookingStudio I-e(イーエ)のうちごはん。


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