生後41日目、お宮参りと・・・プチトマトと青じそのマリネ。

今日、パパさんがお休みだったので
開成山大神宮へお宮参りに行ってきました。
といっても普通にお参りしただけなんですが。
上娘も下娘も開成山でお宮参り。
何だかこんなに家族が増えるなんて
改めてびっくり(笑)。


ちょっと暑かったから疲れたのか、
よく寝ています。
3人娘たち、ただただ、健やかに育ってね＾＾

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上娘が昨日真剣に作っていた
「おそうじのときのうちのクラスのならびかた」
ってなぜ～(笑)！
なかなかシュールでおもしろいのでパチリ。
一列だけ1人多いのがリアル。
一年生ともなると、おもしろい発想をするものです。
下娘、末娘はどんな風に育っていくんだろ。

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さてさて。
実家で採れた大量のプチトマト＆青じそ。
処分に困って苦しまぎれに考えたマリネ。
これが思ったよりおいしかった！
こういうときに考えたレシピが
なぜか意外においしかったりするものなんですよね＾＾

プチトマトと青じそのマリネ★★★

材料：(3人分)
プチトマト　20～30個、青じそ　10～15枚、すし酢　適宜、にんにく　1片
塩・荒引きこしょう　少々

作り方：
①プチトマトは洗って半分に切る。
　青じそは洗って水気を切り、みじん切りする。にんにくもみじん切りする。
②密閉容器に①を入れ、ひたひたになるまですし酢を注ぎ入れ
　塩・こしょうしたら出来上がり。

☆玉ねぎのみじん切りを入れても。

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