2010'・・・「I-e」のX'mas special menu。

本日は小さなお料理教室、「I-e」の日。
12月といったら、オタノシミのX'masメニューです。



今年のメニューはコチラ
☆ぺリエ
☆前菜
　白菜とほうれん草のサーモンロール
　まんまる焼きコロッケ
　蛸とオリーブのレモンマリネ
☆スープ
　じゃがいものポタージュ
☆サラダ
　ベビーリーフのプチカップサラダ
☆メイン
　バルサミコチキンのモッツァレラのせ
☆HBで焼きたてパン
☆ケーキ
　抹茶クリームのツリーケーキ
発砲ワインがほしいところですが、残念ながらアルコールは飲めませんので(笑)ぺリエにミントを浮かべてちょっぴり気分を出してみました。
テーブルコーデはちょっと大人っぽく「白」と「シルバー」で統一。
X'masのアイアンのオーナメントをクロス止めに使ったりリースの中にキャンドルを飾ったり。(どちらも100円SHOPで購入＾＾)
特別なものは買わずに、普段使いのものをそのまま使っています。白のお皿とガラスの器を重ねて、クロスを置いて完了です。

X'masまであと２週間！わくわく、うきうき＾＾
今年も楽しいX'masになりますように・・・
※レシピは17日以降にひとつずつご紹介しますね


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