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ギャラリー観・・・「うるしを楽しむ会」。

昨日、駅前のギャラリー観さんで、
「うるしを楽しむ会」のオープニングパーティがあり、
YOCOさんや娘たちとお出掛けしてきました。
会津在住の6名の作家さんが
普段使いのうるしの器について、
たくさんの興味深いお話をしてくださいました。


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娘たちにもいいものを見てもらいたくて連れて行ったものの、
まだ早かったかな~。
下娘と末娘の相手をしていたら肝心のお話がほとんど聞けなかった(涙)。
その場にいた皆様には本当に良くしていただきました。

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本物の漆の器って、びっくりするほど軽いんです。
木なので汁物を入れても熱くならないし、
何しろどんなお料理も映えるし…。
和食はもちろんのこと、カレーでも、パスタでも、デザートだって!

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ギャラリートークの後は、懇親会も兼ねた立食パーティ。
様々なお料理が重箱に入って並びました。
味はもちろんのこと、こうした器に入るだけで
より美味しそうに見えます。

漆の器のエピソードで印象に残ったのが、
内海好江師匠のお話。

どんなに仕事が忙しくても、自宅へ戻って自分の漆の器で
丁寧にだしをとったお味噌汁を飲む。
こうやって自らをリセットすることで
心身ともに健康で過ごせたのだそう。

自分の家で、本物の器で美味しいものを食べる。
考えてみたらこれは案外贅沢で、
出来そうで出来ないことなのかもしれないなと
改めて思いました。

きちんと職人さんの手で丁寧につくられた漆の器は
決して安いものではありません。
だからこそ丁寧に使いたいし、
入れるお料理もきちんと丁寧に作りたいし
きれいに盛り付けたくなる…。
こういう丁寧な生活が送れるようになるのも
漆の器のよさなのかもしれません。

そんなことを教えていただいた有意義な時間でした。
YOCOさん、オーナーの佐藤ご夫妻。
豊かなひとときをありがとうございました。



■うるしを楽しむ会は、2/13(日)まで
ギャラリー観さんで開催しています。
(8日・火は定休日)
詳しくは、http://naf.co.jp/mingei/まで。



今日も遊びに来てくださってありがとうございます♪
オーナーの佐藤さん、実はあの「商店ガイレンジャーブルー」!!
もう少しでグリーンも登場するそうです。
奥様のお名前も「グリーン」ダヨ(笑)。

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by mikttymama | 2011-02-06 16:28 | ちょこっとおでかけ*

杜の都仙台+福島の小さなお料理教室CookingStudio I-e(イーエ)のうちごはん。


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